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宝宝春饼12M+(宝宝辅食)好吃的烹饪方法 宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的地道做法和步骤

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宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤

今天我就给大家推荐一道适合小宝宝现在吃的宝宝版春饼。春饼里面有肉有菜,荤素搭配。按照我这个方法出来的面皮真的不仅不粘连、还超级超级好吃!当然春饼里面的菜馅,麻麻们也可以自由发挥,选一些自家宝宝爱吃的菜品,根据不同月龄段,剁成不同的块状,卷给宝宝吃起来~

用料  

韭菜 几颗
萝卜 半个
娃娃菜叶 几片
猪肉馅 100g
普通面粉 100g
少量
酱油 少量
植物油 适量

宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法  

  1. 首先,面粉加清水,搅拌成絮状~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 揉成面团~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 盖上保鲜膜,

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 醒发10分钟左右~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 腌制肉馅:肉馅放入盐、酱油,搅拌均匀,腌制十分钟~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 趁着腌猪肉馅的时间,我们来处理青菜,把娃娃菜切丁
    tips:年龄小点的宝宝,麻麻就要切得越碎越好~年龄大点的正好相反

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 胡萝卜切丁

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 热锅倒油,放入肉馅,迅速翻炒一会~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 肉馅块熟的时候,放入胡萝卜丁~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 放入娃娃菜丁~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 把所有馅料食材搅拌均匀,直到炒熟出锅备用~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 面团醒发好后,使劲揉面团,排空空气~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 搓成长条~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 切成大小均匀的小剂子~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 像擀饺子皮一样的把每个小剂子都擀成均匀大小的的面皮~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 把每个面皮,每一层上面都涂抹上食用油,叠放在一起,用手在最上面的面皮上轻微按压一下~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 拿着擀面杖,轻轻的在最上面一层由中间向四周擀平~
    tips :这样做是为了每个面皮薄度和大小更均匀~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 开水上锅大火蒸15分钟~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 蒸熟后的面皮,一张张揭开~
    tips:刷完食物油,一点都不粘连,而且蒸出来的面皮特别有嚼头~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 开始包春饼:把馅放到面皮里面,从一边开始卷起来,直到整个面皮卷完~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 最后把蒸好的面皮都卷好,拿一根韭菜轻轻系上,装饰用。宝宝版自制春饼就大功告成了~

    宝宝春饼12M+(宝宝辅食)的做法图解 做法步骤 第22张

小贴士

1.面粉中所含营养物质主要是淀粉宝宝吃面粉制作的面食是比较容易消化
2.猪肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、B族维生素以及铁、磷、钾、钠等多种微量元素宝宝适量食用猪肉可以补充能量、补血、补钾

TAG标签:春饼 宝宝 12m 辅食