盛夏端午,米粽飘香,夏天与冰饮,就像豆浆与油条,两者间相呼应,总能产生美妙的化学反应。
对星空有着执念的你,有没有幻想过抬头仰望触不可及的星空,有一天会出现在你的手上?是时候来上一杯「仲夏夜之梦」,感受夏夜里的漫天星河。
蝶豆花的梦幻蓝,在遇见柠檬后,会被中和成紫色,再加上雪碧点缀,就能呈现出梦幻星空般的色彩,冰镇后同样清凉甜蜜,还多了一种自然的香味。
炎炎夏日,给自己调上一杯颜值满分的梦幻星空气泡饮,将星空装进杯子里,一饮而尽。
用料
柠檬 | 1颗 |
糖 | 10g |
蝶豆花 | 3朵 |
气泡水 | 280mL |
仲夏夜之梦的做法
柠檬去皮
切成细丝
加入100mL水
倒入柠檬丝
加入400g白砂糖
煮制10分钟
过滤出汁水挤入20mL柠檬汁
加入6朵蝶豆花
倒入凉水浸泡
浸至20分钟杯中加入冰块
杯中加入柠檬糖浆
倒入雪碧
倒入蝶豆花茶
完成~