金帝集成灶美食推荐之蛋蒸肉好吃的烹饪方法 金帝集成灶美食推荐之蛋蒸肉的地道做法和步骤

鹌鹑蛋蒸肉，做法简单，颜值和营养兼备。鹌鹑蛋小巧可爱，正好镶嵌在肉馅的凹陷处。用金帝集成灶蒸烤一体集成灶，蒸出健康美味。淋上浓稠的汤汁，肉质鲜嫩美味。

用料  

金帝集成灶美食推荐之蛋蒸肉的做法  

1. 首先将猪肉剁成肉末倒入碗中，胡萝卜去皮切末倒入碗中；

2. 碗中加入调料搅拌均匀，再加入花生油继续搅拌；

3. 搓成肉丸形状，放在盘中，用大拇指在肉丸中间挖一个洞，将鹌鹑蛋倒入肉丸中间；

4. 放入金帝集成灶蒸箱中，100℃，蒸15分钟；

5. 将调料和水淀粉煮至浓稠，淋到蒸好的菜上。