枇杷牛肉食谱做法大全,超简单的枇杷牛肉做法步骤

家里的枇杷又开始成批采摘了，除了吃新鲜的枇杷，还想吃一些特殊的创意菜。

用料  

枇杷牛肉的做法  

1. 热锅，放黄油融化。

2. 待融化后，放入切好的牛肉。牛肉切的时候注意大小，最后装盘的时候要装到枇杷里。

3. 牛肉双面煎至7-8分熟，撒上半勺黑胡椒粉，出锅。

4. 枇杷去皮去核，由于枇杷会很快氧化，这里是放在最后一步。

5. 将牛肉装到枇杷里。摆盘。枇杷和牛肉一起吃的口感很棒哦。

小贴士

枇杷会很快氧化，所以如果枇杷先剥好，在煮牛肉，装盘的时候会氧化，所以放在最后一步会好一些。