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创意菜

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  • 橙子蝴蝶结食谱做法大全,超简单的橙子蝴蝶结做法步骤01-25

    用料橙子1个橙子蝴蝶结的做法橙子切圆片,一分为四,对角摆放橙子皮压出五角星放中间,蝴蝶结做好了美美哒赶快动手做起来成品图...

  • 美味的鲜味莲蓬豆腐钵做法,大厨教你技巧01-03

    我在做这道菜的时候心里是这样想的,在豆腐中放入蛋清来定型,并增加弹性,调味只放盐、白胡椒就好。在这形似莲蓬的豆腐中间我还要夹个鲜虾丸子,这样吃起来不仅味道更丰富,虾的鲜味和这个“荷塘”的样子也一致。我只能买到海...

  • 美味的🌸萝卜马蹄花🌸做法,大厨教你技巧02-16

    用料盐一小勺蒜苗10根白萝卜半个白醋适量胡萝卜(或者虫草)半根(虫草自己根据花的量)🌸萝卜马蹄花🌸的做法白萝卜切薄片,碗里放白醋,盐,水,把萝卜放里面泡1小时以上,一定要泡软。锅里加水放一点盐和一点油烧开,把蒜苗放里面断生,...

  • 桔酱排骨食谱做法大全,超简单的桔酱排骨做法步骤01-02

    这道菜是桔酱的副产品之一,也是我最得意的作品!这道菜不管是颜色还是口感都非常不错,也算是我自己的一道创意菜了,如有雷同,纯属巧合哦!用料排骨桔酱姜片盐桔酱排骨的做法材料:排骨,桔酱排骨入冷水锅煮开后稍煮几分钟,把血水去...

  • 各式水果拼盘🍇🍓🍊🍎🍐🍌🫐🍒🥭🥝🍑🍅持续更新中做法 步骤 图解02-07

    水果拼盘简单系列,你学会了么?用料各式水果适量各式水果拼盘🍇🍓🍊🍎🍐🍌🫐🍒🥭🥝🍑🍅持续更新中的做法食材:圣女果,砂糖桔,香蕉,青提食材:火龙果,香蕉,橙子食材:草莓,奇异果食材:奇异果食材:橙子,草莓,青提,圣女果食材:奇异果,香蕉,圣女...

  • 「百合花开」学会一个菜,等于学会N个菜——蒜蓉粉丝鲍鱼做法 步骤 图解12-27

    家里来客,我做了一道蒜茸粉丝鲍鱼,一端上桌,红红绿绿,蒜香扑鼻,热气腾腾,作为宴客菜,挺唬人的,显得咱厨艺高超[偷笑]其实做法并不难,而且蒜茸扇贝、蒜茸娃娃菜、蒜茸粉丝和它全是一个套路。学会一个菜,等于学会N个菜,太划算了用...

  • 美味的“遇”上梅香做法,大厨教你技巧01-09

    腌制的梅子香和鱼肉的味蕾用料鱼1条姜2片盐3克生抽4勺糖4勺蒜末4瓣清水适量腌制梅子4颗耗油1勺鸡汁0.5勺“遇”上梅香的做法准备好梅子和蒜末先把鱼清洗干净,没有血丝给鱼擦干净身子,没有水分!必须要擦干水分!多擦几遍!给...

  • 蓝莓花朵食谱做法大全,超简单的蓝莓花朵做法步骤01-25

    用料蓝莓适量绿萝叶1片蓝莓花朵的做法蓝莓洗净如图所示放好,绿萝叶剪出花枝摆放漂亮吧麦芬蛋糕成品图...

  • 美味的创意的微波鲜鱿做法,大厨教你技巧03-20

    家里一下子来了好多的鲜鱿,很新鲜很漂亮的那种,传统的吃法已经提不起我的兴趣,一定要研究一些有意思的吃法,这才是我的风格啊!哈哈哈,接下来的几天估计都会是鱿鱼的主角哦!用料小鲜鱿一条泡胡罗卜一根泡藕一根韩式辣酱适量洋...

  • 「水果创意拼盘」芒果系列做法 步骤 图解03-14

    芒果🥭味的菠萝🍍?用料芒果1-2个海苔1片芝士片1片【水果创意拼盘】芒果系列的做法芒果贴中间核切开,得到三块,用小刀切出交叉的斜纹。芝士片压出圆形做眼睛。海苔用压花器压出不同的表情。菠萝叶子装饰,没有菠萝叶子可以...

  • 野珍菌酱—生菜包饭做法 步骤 图解01-29

    从营养学角度而言,每天我们摄入的食物品种应多样化,营养学家建议每天吃12种以上食物,每周吃25种以上食物。今天的野珍菌酱包饭,我就用到很多食材。营养又美味。在这里记录一下,分享给小伙伴们……用料鸡蛋2个胡萝卜半根生...

  • 美味的「蒿子粑粑」做法,大厨教你技巧03-11

    清明节就要到啦,大家都吃青团了么~这个开场,你以为我要做青团,是的!你猜错了图片先祝大家愚人节快乐啦~青团以前做过,今天就不再重复做啦。今天要做的是跟青团有点“亲戚”关系的蒿子粑粑~用当季的野菜加上大米粉做的的蒿...

  • 蚝油西兰花虾球配黄桃做法 步骤 图解01-06

    新式做法,将罐头黄桃切片或切块围成圈摆在盘中,放入炒好的虾球及西兰花,视觉效果很漂亮,有红有绿有黄,让我家臻宝既能吃到鲜嫩的虾球,绿色的西兰花,还有他最爱的黄桃,吃饭不乖时,我会骗他,快吃完菜菜,给你吃块小黄桃,他马上就把嘴...

  • 水果创意吃法苹果和橘子做的花做法 步骤 图解03-10

    用料砂糖橘4个苹果🍎1/4个砂糖橘叶子若干片提子2个水果创意吃法苹果和橘子做的花的做法看图片一目了然啦~想要什么款式造型看自己脑洞随意发挥😊家里常用水果心血来潮创意diy给平凡的生活增加一些气息~生活不只有财米油...

  • 福报满满(豆泡版)好吃的烹饪方法 福报满满(豆泡版)的地道做法和步骤01-30

    看了厨房历险记里的那个自制福袋后,就想解锁一下,做成能吃得起的样子……何为“福报”:豆泡是豆腐经过油炸过后的样子,把里面塞满馅料就是个包,豆腐包,起谐音:福报。我用的鱼是处理好的鲷鱼片用料豆泡200g(大约28个)鲷鱼片(无骨...

  • 黄豆焖鸡翅食谱做法大全,超简单的黄豆焖鸡翅做法步骤01-03

    用料鸡全翅三个黄豆50克新鲜海带200克胡萝卜50克葱段姜片花椒盐料酒黄豆焖鸡翅的做法黄豆提前泡发鸡翅洗净,斩段,用花椒、盐、葱、料酒腌制20分钟将海带洗净,切丝,胡萝卜洗净去皮切窄片黄豆、海带加葱段、姜片煮熟起油锅,...

  • 春日浪漫~花束沙拉·果蔬肉|低卡低脂滋味足|附4种花型做法做法 步骤 图解02-25

    旋旋这款花束沙拉,扎花的“包装纸”也能吃~时令蔬果和瘦肉火腿片,配上冰淇淋的甜筒,就是一束好看又好吃的花啦!低卡低盐低脂,充满维生素和优质蛋白,芸芥和茴香打底,滋味也足。若还觉得不够味,那么藏在甜筒内的玄机揭晓——希...

  • 三杯南瓜食谱做法大全,超简单的三杯南瓜做法步骤12-22

    台湾菜里的三杯味道真是美味,于是结合了三杯鸡,九层塔茄子,以及小白三杯土豆的做法,看到家里剩下一截南瓜,于是就做了三杯南瓜。成品香味扑鼻,虽然没有放蒜,但味道也超正超好吃~用料南瓜罗勒姜10-15薄片生抽1大勺食用油1.5大...

  • 美味的火龙果花枝摆盘做法,大厨教你技巧03-10

    特别简单用料火龙果1个黄瓜皮适量火龙果花枝摆盘的做法火龙果去皮切片,用模具压出花朵形状,黄瓜切片用裱花嘴压出花蕊黄瓜皮用剪刀剪出花枝,找一个漂亮的盘子放入即可美味早餐,看到了为...

  • 创意小装饰--百合花开(折纸)做法 步骤 图解03-25

    意外发现粉粉破百了呢...好感动...来下厨房也有半年了呀,收获真的很大,感谢各种大厨的下厨分享,芊芊才会学到这么多的东西亲爱的你们,我们要一起努力,开辟出一片美食的天地!加油~⭐v⭐用料美工刀(裁纸刀)1把折纸(或较柔软的...

  • 美味的雪梨花朵摆盘做法,大厨教你技巧02-17

    用料梨1个香蕉1根薄荷叶适量雪梨花朵摆盘的做法雪梨去皮切片,压出如图所示用香蕉皮压出花蕊芝麻酱手绘枝叶如图所示摆放摆的成品图漂亮吧...

  • 美味的椰香酸甜小素鸡做法,大厨教你技巧01-05

    第一次尝试的创新菜,缘于麻麻塞给我一块小素鸡,没玩过...本来想清炒个青椒片的,看到椰丝就闪了灵光。这种素鸡和常吃的那种比,内里比较嫩,豆腥味淡,撒上烤脆的椰丝面包糠,有点东南亚菜的范儿。玩嘛,百无禁忌~另两个菜是蚝油香...

  • 西葫芦蘑菇大虾椰浆意面做法 步骤 图解12-26

    椰浆真不错!素奶油yyds!看上去清清爽爽,吃起来奶味又香又鲜🍻用料椰浆100克意面200克橄榄油2勺洋葱半个蘑菇8个西葫芦半个大虾12只盐黑胡椒西葫芦蘑菇大虾椰浆意面的做法准备材料(*彩椒是为了色拉)大虾提前解冻用的是这种...

  • 开心的告别2021和宝宝一起迎接全新的2022吧! 今日分享→元旦特辑 专门为宝宝和怕长肉的宝妈定制的一款节日蛋糕 健康、简单、适合和宝宝一起制作哦~做法 步骤 图解01-22

    开心的告别2021和宝宝一起迎接全新的2022吧!今日分享→元旦特辑专门为宝宝和怕长肉的宝妈定制的一款节日蛋糕健康、简单、适合和宝宝一起制作哦~【元旦特辑】月龄:18M+食材:山药120克,紫薯120克,草莓3个,蓝莓30克,乳酸菌芝士...

  • 居家隔离版白菜卷肉做法 步骤 图解02-20

    这是一个创意料理!由于家里的食材不足,所以随手取材,用冰箱仅存的五片叶子和冷冻羊肉卷发挥。特别适合隔离在家希望饮食清爽的小伙伴。用料盐克蒜末白菜冷冻羊肉卷克红枣生抽勺居家隔离版白菜卷肉的做法1.选择白菜外层叶...