用料
| 五花肉 | 900克 |
| 笋干 | 250克 |
| 姜 | 10克 |
| 冰糖 | 80克 |
| 生抽 | 35克 |
| 老抽 | 40克 |
| 啤酒 | 120克 |
笋干烧肉（玛捷斯版）的做法
笋干浸泡30分钟以上
清洗五花肉（小美用沥水篮5分钟/50度/速度5）
主锅（1字刀头）：45分钟/1A/120度
小贴士
之前用牛腹条肉烧过一次也不错
笋干烧肉（玛捷斯版）做法 步骤 图解
烹饪集
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