美味的葱油开洋白菜做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
葱油开洋白菜的做法
开洋10只,姜两片
白菜一小棵
先撕下菜叶
菜叶单独分开,菜帮切细条
熬好冷藏的葱油
热锅放熬好的葱油,爆香海米和姜片
下菜帮煸炒
菜帮稍软下菜叶
都炒软加盐,一点儿糖,料酒,白胡椒粉,出锅
装盘
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