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鸡肫炒蒜苔怎么烹饪才好吃,好吃的鸡肫炒蒜苔做法

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鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤

用料  

鸡肫 150g
蒜苔 200g
青椒 适量
红椒 适量
泡椒 少许
生姜 适量
大蒜 适量
适量
1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
鸡精 1勺
胡椒粉 1勺

鸡肫炒蒜苔的做法  

  1. 鸡肫切片

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第2张
  2. 准备青红椒,生姜大蒜和泡椒。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第3张
  3. 蒜苔切成段。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第4张
  4. 鸡肫冷水下锅,放葱、姜和料酒去腥。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第5张
  5. 煮好后捞出备用。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第6张
  6. 热锅倒油,姜蒜炒香。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第7张
  7. 倒入鸡肫翻炒。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第8张
  8. 加一勺生抽、一勺蚝油提鲜。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第9张
  9. 青红椒和泡椒倒进去炒出辣味。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第10张
  10. 倒蒜苔炒均匀。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第11张
  11. 加一勺盐、一勺鸡精和一勺胡椒粉调味。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第12张
  12. 装盘,好吃的鸡肫炒蒜苔就做好了。

    鸡肫炒蒜苔的做法图解 鸡肫炒蒜苔的做法步骤 第13张
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