🪰苍蝇头：蒜苔豆干肉（肠）丁 by wqy做法 步骤 图解12-29
用料豆干4块蒜苔1把肉（肠）盐克糖克油克🪰苍蝇头：蒜苔豆干肉（肠）丁bywqy的做法蒜苔洗净去两头切小颗粒豆干洗净切小颗粒火腿肠去皮切小颗粒（或者腿肉切小颗粒加料酒、淀粉，腌制，过油断生，备用）热锅冷油油热倒入豆干粒翻炒倒入蒜...
蒜苔炒蚕豆瓣 by wqy做法 步骤 图解12-29
用料蚕豆瓣蒜苔1把糖克盐克油克蒜苔炒蚕豆瓣bywqy的做法蚕豆去壳去衣洗净豆瓣蒜苔去两头切段洗净食材去水（豆瓣剥了几天有点略略变色）热锅冷油油热倒入蚕豆瓣、蒜苔段翻炒加1小碗水加2小勺盐、1小勺糖，翻炒匀盖上盖子滚...
蒜苔酱肉食谱做法大全,超简单的蒜苔酱肉做法步骤12-14
❀懒人菜系❀热量：大约362大卡/100克用料猪条肉老抽盐味精茴香糖蒜苔生抽蒜苔酱肉的做法①酱汁：老抽、盐、味精、茴香、糖，加适量清水煮沸，冷却备用②整块猪肉置于器皿中(猪肉切忌清洗，勿沾生水)，将冷却的酱汁均匀淋在猪肉...
黄瓜蒜苔胡萝卜一切皆可腌做法 步骤 图解12-13
用料蒜苔1把生抽半桶胡萝卜3根盐6克蚝油3勺蒜6瓣干辣椒2个八角2个麻椒6粒桂皮1小块块小米辣2个黄瓜蒜苔胡萝卜一切皆可腌的做法黄瓜4根，用料里忘了写胡萝卜蒜苔一把，把想腌的菜洗净，略晾一晾切段撒上五六勺盐拌匀，这步是...
美味的蒜苔炒香肠和腊肉做法，大厨教你技巧02-13
家常小菜用料食用油15克腊肉6片香肠半根蒜苔1把盐10克生抽半勺干辣椒3个蒜苔炒香肠和腊肉的做法第一步：蒜苔（新上市，嫩一点），折断并清洗干净沥水；第二步：腊肉切薄片，香肠切薄片，干辣椒备几个；第三步：锅烧烫加入适当食用油，再把腊...
春天蒜苔正水嫩！蒜薹肉丝是绝配！简单翻炒，好吃又下饭~好吃的烹饪方法 春天蒜苔正水嫩！蒜薹肉丝是绝配！简单翻炒，好吃又下饭~的地道做法和步骤02-07
阳春三月，春天ZUI美的时候，也是这个季节时令蔬菜ZUI多的时候。绿油油的韭菜，香喷喷的香椿芽，简单一炒就好吃。当下新鲜的时令蔬菜还有蒜苔，应季上市，口感也是超好的时候。每年这个时候，隔几天我就要买上一把蒜苔，用它搭配肉丝...
零基础蒜苔炒肉丝（蒜苔两吃）做法 步骤 图解12-30
小时候特别喜欢吃家里的腌蒜苔，配上馒头稀粥，特别好吃，蒜苔上市，白根腌，绿茎炒，纪录次菜谱。用料蒜苔1把料酒1勺盐1小勺酱油2勺肉偏瘦肉一块零基础蒜苔炒肉丝（蒜苔两吃）的做法现在这个季节，蒜苔新上市，是吃蒜苔的季节，我爱吃腌蒜...
糖醋蒜苔怎么做才更好吃,教你糖醋蒜苔的家常做法食谱01-03
小时候每年新蒜苔和蒜头大量上市时，奶奶和妈妈都会腌制一些糖醋的蒜苔和蒜头，从腌制的那天我就开始盼着什么时候能端上桌吃，配着白粥吃真的很好吃。奶奶走了的这几年老妈因为工作忙所以也没时间腌蒜苔，今年突然很想吃，打电...
超级下饭的腊肉蒜苔拌面做法 步骤 图解12-18
用料蒜苔一小把鸡蛋两个腊肉一小块青椒一个外婆菜适量豆瓣酱一勺洋葱（可不加）适量荞麦面适量超级下饭的腊肉蒜苔拌面的做法准备好食材都切丁（可以在准备食材的同时，把面煮上，面也好了，食材也准备好啦）鸡蛋炒好后盛出锅中加入...
蒜苔薹炒肉食谱做法大全,超简单的蒜苔薹炒肉做法步骤03-08
在市场上看到这种细一点的蒜苔，好久都没有吃到很浓的蒜苔味儿的蒜苔了，以前乡里自己种的蒜苔就是这种有点细但是味儿很浓，特别好吃用料蒜苔1把瘦肉适量蒜苔薹炒肉的做法1：蒜苔掐掉尾巴，头上掐一下嫩不嫩，不嫩的地方可以把外...
蒜苔饼食谱做法大全,超简单的蒜苔饼做法步骤12-12
封控期间，物资有限，就蒜苔，面粉，鸡蛋，没想到做出来的饼很是好吃👏👏👏用料蒜苔5.6根鸡蛋2个面粉适量水，盐，胡椒粉，油适量蒜苔饼的做法蒜苔切丁备用鸡蛋打入面粉放盐，胡椒，盐，适量的水，调成糊状，不要太后锅里入油，把蒜苔丁煸炒一下，炒...
应季腌蒜苔食谱做法大全,超简单的应季腌蒜苔做法步骤03-14
春天的蒜苔最新鲜，用了味好美的生姜粉，鲜辣粉，白胡椒粉，简单又好味😋用料蒜苔1把醋3勺盐1勺蒜4瓣糖少许味好美生姜粉1勺味好美鲜辣粉1勺味好美白胡椒粉1勺应季腌蒜苔的做法蒜切片，蒜苔切段放入各种调料🧂放醋，少量糖，盐腌制...
美味的蒜苔肉沫炸酱做法，大厨教你技巧01-27
用料油猪肉蒜苔末盐甜面酱姜粉生抽老抽白砂糖干黄酱有没有都行蒜苔肉沫炸酱的做法1、肉切末，新手小白可以买肉馅。锅中倒油直接放肉，油要与肉持平。喔不喜欢姜，放的姜粉。中小火炒熟，有微焦颜色加入豆瓣酱、干黄酱（图片里...
蒜苔捞面食谱做法大全,超简单的蒜苔捞面做法步骤12-24
很多饭都是根据现有食材临时搭配的，有时候还挺不错，就临时记录一下过程喽，给我这鱼的记忆小小提醒一下😜用料面粉适量油、盐适量十三香、南德调料、味极鲜酱油、耗油适量蒜苔一小把番茄1~2个大辣椒2个线椒（可以不放）1个干...
美味的腊肉炒蒜苔杏鲍菇做法，大厨教你技巧02-05
用料杏鲍菇2个腊肉十片生抽1勺糖3克腊肉炒蒜苔杏鲍菇的做法杏鲍菇，蒜苔洗净切条，用开加盐水焯一下。腊肉切片，用开水泡10分钟，洗净，下锅加姜丝，花椒炒熟。加杏鲍菇，蒜苔，生抽、、盐、黑胡椒翻炒，OK。...
超香超好吃的培根炒蒜苔做法 步骤 图解02-14
材料和做法都非常简单的一个家常菜，很香很好吃。用料1、主要食材：蒜苔1小把（200克）黑猪培根1袋（100克）2、配料：大葱1/3根蒜头3瓣干辣椒2-3根油适量3、调料食用盐适量（1小勺左右）有机酱油适量超香超好吃的培根炒蒜苔的做法先把...
美味的下饭版的蒜苔炒肉做法，大厨教你技巧12-29
用料蒜苔一把老抽半勺料酒少许姜几片淀粉少许生抽1勺甜面酱半勺或一勺根据个人口味盐克肉一块，最好半肥半瘦。下饭版的蒜苔炒肉的做法1.蒜苔切丁，用盐腌制五分钟.小米辣切丁.肉切沫.姜切片备用。2.热锅凉油，下姜片肉沫。...
嫩牛蒜苔食谱做法大全,超简单的嫩牛蒜苔做法步骤01-10
用料牛肉丝300克蒜苔两小把胡萝卜半支大蒜4粒干红椒4支蛋白半个生抽1小匙淀粉1大匙沙拉油1大匙耗油1小匙米酒1小匙糖1/2小匙（一丁点）黑胡椒粉1/2小匙香油1小匙高汤3大匙（或者用水加点鸡精之类的，我用自制鸡高汤）嫩牛蒜苔的...
美味的火鸡腿炒蒜苔做法，大厨教你技巧01-11
用料火鸡腿青红尖椒蒜苔盐姜葱鸡精花生油火鸡腿炒蒜苔的做法蒜苔切段，火鸡腿切丁，尖椒切丁备用锅内油烧热下姜爆锅，倒入火鸡腿爆香加入蒜苔爆炒出锅前加入鸡精即可小贴士这道菜必须大火快炒，火鸡腿是熟的，蒜苔不宜久炒。...
美味的蒜苔炒腊猪肚做法，大厨教你技巧01-12
用料腊猪肚蒜苔清水姜蒜花椒粒盐油辣椒鸡精蒜苔炒腊猪肚的做法腊猪肚洗净，用冷水泡制一晚上放入清水中煮制一小时至变软，能用筷子戳动即可猪肚取出切丝、蒜苔切段，姜蒜切末备用热锅冷油下花椒粒炸香，加入姜蒜末下蒜苔炒制...
蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃做法 步骤 图解12-29
今天分享一道家常菜，不一样的吃法，蒜苔炒肉，简单好学，记得多备点米饭用料蒜苔1斤肉末200克小米辣3/4根葱2根根蒜瓣半个瓣蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃的做法洗净的蒜苔切丁，肉末用搅肉机搅碎一下，不要太碎，有点颗粒感好吃，2勺...
美味的腊肉蒜苔炒米粉做法，大厨教你技巧03-11
米线吃了不长肉肉，这个季节的蒜苔甜甜的，腊肉香香的用料米粉100克生抽一大勺蒜苔150克腊肉59克豆豉10粒郫县豆瓣酱10克腊肉蒜苔炒米粉的做法下豆豉炒出香味放郫县豆瓣酱炒出香味儿，放生抽，放腊肉继续炒加入蒜苔继续炒听到...
家常菜之蒜苔炒腊肠做法 步骤 图解12-28
用料蒜苔半斤腊肠1根油和盐少许家常菜之蒜苔炒腊肠的做法蒜苔去头去尾后，掐成3~5cm的段，用清水洗干净腊肠用温水清洗干净，切成片锅中放少许油，倒入蒜苔中火慢慢翻炒（腊肠中会炒出油，所以不用加太多油）待蒜苔炒至稍稍变色时，加...
干饭人下饭神菜～蒜苔炒腊肉做法 步骤 图解02-03
学习的林大厨的家常蒜苔腊肉，步骤稍复杂，但味道一级棒，全家人怒干两碗饭，堪称“干饭人下饭神菜”🤤用料腊肉一小块蒜苔适量生姜片5-6片葱适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺糖5克盐适量豆豉酱1勺水淀粉一点点🤏干饭人下饭...
专治挑食的蒜苔炒面做法 步骤 图解02-22
不要小看这小小的炒面，做过一次可能就得二三四五……无限次……酱香浓郁，好吃不腻~用料面条（提前煮好过水）适量油适量蒜（切片）适量肉（切丁）适量香醋适量巧媳妇酱油适量欣和豆瓣酱适量甜面酱适量蒜苔（切丁）适量香油适量专治挑食...
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