孩子们吃的菜
用料
| 鸡中翅 | 7个 |
| 豆腐 | 5块 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 姜 | 6片 |
| 葱 | 5根 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 蕃茄 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 白芝麻 | 一勺 |
鸡中翅焖豆腐的做法
鸡中翅洗净，用少许糖、酱油、姜、料酒腌10-15分钟。水豆腐煎至两面金黄
![鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌好的鸡中翅剪至两面金黄
![鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱头、姜用油煸香
![鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蕃茄、葱切好备用
![鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
豆腐，鸡中翅，蕃茄一起，加入水、少许盐焖煮10分钟，开盖时加入少许生抽、蠔油，准备起锅时淀粉调半碗水，撒入葱，开大火煮开，即可出锅
![鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅，撒上白芝麻
![鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡中翅焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
1.葱花可以不入锅煮，起锅后摆在上面装饰（也可用香菜替换）
2.其中调味料的量我都是适量，各人可根据个人口味增减用量