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厚切猪排食谱做法大全,超简单的厚切猪排做法步骤

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厚切猪排的做法步骤图,厚切猪排怎么做好吃

用料  

猪腿肉 2块
适量
15克
淀粉 适量
15毫升
蚝油 一茶匙
黑胡椒 适量
大蒜片 15克

厚切猪排的做法  

  1. 猪腿肉切片。把肥肉部分均匀切开。

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  2. 入锅微煎金色。

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  3. 加蒜片料酒黑胡椒蚝油谈口酱油糖黑胡椒烧制汤汁浓稠。其间翻面几次。

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  4. 起锅装盘配菜卷心菜丝。本人没有用的大葱。

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小贴士

猪腿肉去皮。肉质肥瘦相间。煎至后肥肉不腻。配料中已经含盐。食盐请适量使用,为健康少食用盐。