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粉丝羊排汤怎么烹饪才好吃,好吃的粉丝羊排汤做法

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粉丝羊排汤的做法图解 粉丝羊排汤的做法步骤

浓郁的汤水,鲜嫩的羊肉,漂浮着少许绿油油葱花香菜,细韧的粉丝吸收了汤的精华,加上扑面而来的鲜美香气......

用料  

羊排 300克
粉丝 1块
2根
1块
香菜 适量
花椒 2克
桂皮 5克
生抽 1汤匙
1汤匙
1茶匙

粉丝羊排汤的做法  

  1. 粉丝加热水泡软

    粉丝羊排汤的做法图解 粉丝羊排汤的做法步骤 第2张
  2. 羊排冷水焯水

    粉丝羊排汤的做法图解 粉丝羊排汤的做法步骤 第3张
  3. 将焯过水的羊排放入砂锅中,倒入热水

    粉丝羊排汤的做法图解 粉丝羊排汤的做法步骤 第4张
  4. 再倒入料酒、生抽、葱、姜、桂皮、花椒,大火煮沸

    粉丝羊排汤的做法图解 粉丝羊排汤的做法步骤 第5张
  5. 盖上锅盖,小火炖2小时

    粉丝羊排汤的做法图解 粉丝羊排汤的做法步骤 第6张
  6. 然后在锅中加入泡软的粉丝,煮至软烂

    粉丝羊排汤的做法图解 粉丝羊排汤的做法步骤 第7张
  7. 接着倒入盐搅拌均匀

    粉丝羊排汤的做法图解 粉丝羊排汤的做法步骤 第8张
  8. 再放上香菜,热气腾腾的粉丝羊排汤就做好啦

    粉丝羊排汤的做法图解 粉丝羊排汤的做法步骤 第9张

小贴士

1. 盐一定要等羊排煮好后再添加
2. 患有痛风的人群最好不食用。