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超嫩滑的「蟹柳奶酪滑蛋」奶香浓郁~做法 步骤 图解

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超嫩滑的「蟹柳奶酪滑蛋」奶香浓郁~的做法步骤图

——嫩滑的鸡蛋和鲜甜的蟹柳很配,伴随着浓郁的奶酪香气,连空气都变的温柔起来。

本来想在鸡蛋里加牛奶的,家里没有牛奶了,加了点奶酪没想到意外的好吃,加一丢丢温水,会让鸡蛋更蓬松哦~

我没有加任何去腥的东西,但是鸡蛋一点都不腥,毕竟是加热的就没啥腥味,介意的朋友可以加点胡椒粉~

⚠️煎蛋的时候用椰子油会更鲜甜!

用料  

鸡蛋 2个
蟹柳 适量
少许
奶酪 10g
温水 少许

超嫩滑的【蟹柳奶酪滑蛋】奶香浓郁~的做法  

  1. 蟹柳撕开、鸡蛋打散加盐、奶酪、温水搅拌均匀

    超嫩滑的「蟹柳奶酪滑蛋」奶香浓郁~的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放油(玉米油、椰子油)都可以,❌不要用菜籽油。油热放入蟹柳煎几秒钟

    超嫩滑的「蟹柳奶酪滑蛋」奶香浓郁~的做法步骤图 第3张
  3. 放入鸡蛋液,鸡蛋凝固即可

    超嫩滑的「蟹柳奶酪滑蛋」奶香浓郁~的做法步骤图 第4张
  4. 好吃到停不下来~

    超嫩滑的「蟹柳奶酪滑蛋」奶香浓郁~的做法步骤图 第5张