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美味的白菜炖粉丝五花肉做法,大厨教你技巧

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白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃

吃过妈妈做的白菜炖粉丝,来到实习医院后有一天突然好想吃,就尝试做了一次,这次是来到这边第二次做,上一次着急吃没有记录下来,这次补回来啦!材料也是非常非常日常的哦~

用料  

五花肉 300克
白菜(银丝王) 两颗(大概300g)
粉丝 一捆
适量
适量
两瓣
酱油 适量
适量
生抽 根据五花肉而定

白菜炖粉丝五花肉的做法  

  1. 先把水烧开,然后准备其他的食材

    白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. ➕酱油、生抽腌一下五花肉,生抽不要太多,我下的有一点点多,肉吃起来会有点酸味。大概要腌30分钟左右,我起晚了只能腌个十分钟,在水烧开的过程就可以把肉准备好

    白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把白菜洗干净切好,我这次用的是银丝王,没有上一次煮的黄心白好吃,大家可以根据自己喜好选择白菜种类

    白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把葱切好,切断或切碎都可,姜蒜弄成沫,或者切成颗粒都可以的

    白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 装到一个小碗,备用。
    我的HelloKitty,嘿嘿!

    白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 我这次是先煮五花肉,因为上次没有上色,有时间的宝贝可以先把五花肉炒了再下去煮会更好,煮一会就放粉丝,我一个人就只放了一捆,大家根据自己情况下

    白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水再次沸了就可以下白菜,葱姜蒜等最后再下,我就只拍到了这个,但是其实我是等白菜大概熟了再下葱姜蒜的

    白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 最后记得➕盐哦,如果有其他配料喜欢吃的也可以尝试一下哦,我自己吃的话就是选择简单一点的食材

    白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 简单的一顿又完成啦~这是我两餐的量,待会上班带过去,嘿嘿

    白菜炖粉丝五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

第一次发菜谱,有哪些需要改进的欢迎大家帮我指出来哦😉