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因为疫情不能开学 在家随便捣鼓的哈哈哈
用料
简易版蒜香鸡翅的做法
鸡翅斩块(因为我用的是鸡全翅)加盐 料酒 生抽 腌一段时间妈妈不喜欢颜色太深 就没放老抽喜欢的可以适当放一点老抽
拍碎大蒜(这里忘了拍照kkk)锅内油烧热 大蒜爆香
鸡翅下锅翻炒(不要加水先)
炒到变色 稍稍有点焦再加适量水
最后水烧干 鸡翅熟透即可
小贴士
1.我用料酒腌鸡翅 就没有用姜 喜欢的也可以一起腌2.老抽提色的 我妈不喜欢所以没放 不介意的可以放3.我做的这个是咸香的啦~