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面粉泡虾食谱做法大全,超简单的面粉泡虾做法步骤

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面粉泡虾的做法步骤图,面粉泡虾怎么做好吃

我娘的拿手作!回回吃都停不下来!外酥里香

用料  

中筋粉 200g
海虾 随意
自己拿捏
适量
可多可少
二片
发酵粉 2g

面粉泡虾的做法  

  1. 面粉里加入水和酵母调成糊状尽量调稀一点,能用筷子夹起不会掉落的状态,盖上保鮮膜放置温暖处发酵至0.8倍左右大小。再放入所有食材拌开。

    面粉泡虾的做法步骤图,面粉泡虾怎么做好吃 第2张
  2. 锅内热油,用筷子一块块夹下去,油炸至金黄即可

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  3. 成品

    面粉泡虾的做法步骤图,面粉泡虾怎么做好吃 第4张
  4. 很香哟

    面粉泡虾的做法步骤图,面粉泡虾怎么做好吃 第5张
  5. 酥香

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小贴士

最好用海虾这样味道够鮮,如果用养殖虾的话要加点鸡精,当然也可以把虾换成肉沫也可以的哦