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美味的开胃青菜豆腐羹做法,大厨教你技巧

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开胃青菜豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃

给孩子们做的,全家都很喜欢。因为加了西红柿吃起来酸爽开胃,孩子都不爱吃青菜,所以想着法做了让他们吃,在这里青菜都切碎了,没法挑出来啦😄(妈妈的小心机😊)。做法简单时间短,适合下班回到家的妈妈们!让我们开始吧!

用料  

嫩豆腐 1块
西红柿 1只
青菜 适量
淀粉 适量
食用盐
食用油
香油
鸡精

开胃青菜豆腐羹的做法  

  1. 准备好需要的食材

    开胃青菜豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗净食材,并分别切好,西红柿切片,青菜和豆腐切碎

    开胃青菜豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内加适量食用油烧热,放入西红柿,炒成茄汁。

    开胃青菜豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加开水

    开胃青菜豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加豆腐,盐,味精。

    开胃青菜豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 淀粉调成糊,加入烧开的汤里

    开胃青菜豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入青菜,烧开一分钟,加香油。ok起锅!

    开胃青菜豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1,西红柿要炒成茄汁味道才能最大发挥。
2,淀粉加的要适量,入锅的时候可以一边慢慢加一边          用勺子在锅里搅拌,感觉有点稠的时候就可以了。
3,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油,酸辣开胃!