从67减到59,继续努力中…
用料
红肉椒 | 半颗 |
黄肉椒 | 半颗 |
青肉椒 | 半颗 |
盐 | 少许 |
三色椒炒里脊的做法
1.肉椒洗净切断或者切丝(都会很美丽);
2.里脊切条或者切丝(搭配肉椒的形状和大小,不怕麻烦,切丁也OK);
3.热锅,加油,油热,倒入里脊翻炒,肉由白变黄,倒入肉椒,翻炒至肉椒有绵软感(或者直接翻炒出锅,我不喜欢生肉椒的味道,所以炒的久点);
4.撒盐,酱油(不喜欢的可以不放,颜色更好看)
小贴士
1.肉椒的维生素含量高,无脂肪,可以缓解疼痛,预防胆结石,健胃消食,改善心脏功能;
2.可以吃辣的小伙伴(我不能吃辣)可以额外放点尖椒或者把红辣椒换成尖椒。
3.换了新锅,第一次用,没控住火,凑活看