土豆泥做多了,里面的蔬菜会有些出水,不想继续吃的话不要浪费!
把它做成软糯的薯饼吧!✨
用料
剩土豆泥 | 1碗 |
糯米粉 | 约2大勺(视情况而定) |
油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
剩土豆泥变身软糯薯饼的做法
剩土豆泥中加糯米粉,搅拌成搅拌起来有些吃力的状态
锅中放稍微多一些油,放入土豆泥,用铲子整形成小饼,上面撒芝麻,轻轻按压,中小火煎到一面金黄
之后再煎另一面,盛出!
装盘,挤番茄酱!搞定!😂
小贴士
✨薯饼很软糯,翻面和出锅时需要注意别弄碎啦❣️
这个薯饼吃起来有点像韩式的那种软薯饼!土豆泥里本身有沙拉酱,吃起来也是软软的~😌