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腊肠虾仁西兰花煲仔饭做法 步骤 图解

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腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法步骤图

就是饿了想吃如此真诚的吃货。

用料  

大米 适量
西兰花 适量
广式香肠
香油 适量
鸡蛋
老抽 适量
适量
白糖

腊肠虾仁西兰花煲仔的做法  

  1. 砂锅抹干水,再均匀抹上香油。

    腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 米要提前泡30分钟以上,泡完沥干,入锅,再加水进锅,水要沒过米0.5cm(个人喜欢吃软饭)。

    腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 虾去壳,腊肠切片,待会要上场。

    腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 加点香油在水里,搅开,上盖,直接大火煮到沸腾,再调小火,直到水分大致收了,上腊肠,虾,打个蛋,上盖小火闷煮。

    腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法步骤图 第5张
  5. 西兰花另水煮熟。另要提前备好调料:酱油,盐,白糖,油,都要一丢丢,再加水混在一起,然后放一边去呵呵哒。

    腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法步骤图 第6张
  6. 看到虾仁红了就可以把西兰花摆个盘装下逼,然后关火。为了不让你们发现我一人吃了6条虾我把菜稍微掩饰下了哈哈哈哈~不要忘记淋上调料哦呵呵哒~

    腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法步骤图 第7张
  7. 不要问我为什么没姜丝,因为本宫不爱吃。

    腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法步骤图 第8张
  8. 原来蛋做成酱紫也很好次啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

    腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法步骤图 第9张

小贴士

没有小贴士,完全靠感觉和心情呵呵哒~