就是饿了想吃如此真诚的吃货。
用料
大米 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
广式香肠 | 根 |
香油 | 适量 |
鸡蛋 | 个 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 克 |
腊肠虾仁西兰花煲仔饭的做法
砂锅抹干水,再均匀抹上香油。
米要提前泡30分钟以上,泡完沥干,入锅,再加水进锅,水要沒过米0.5cm(个人喜欢吃软饭)。
虾去壳,腊肠切片,待会要上场。
加点香油在水里,搅开,上盖,直接大火煮到沸腾,再调小火,直到水分大致收了,上腊肠,虾,打个蛋,上盖小火闷煮。
西兰花另水煮熟。另要提前备好调料:酱油,盐,白糖,油,都要一丢丢,再加水混在一起,然后放一边去呵呵哒。
看到虾仁红了就可以把西兰花摆个盘装下逼,然后关火。为了不让你们发现我一人吃了6条虾我把菜稍微掩饰下了哈哈哈哈~不要忘记淋上调料哦呵呵哒~
不要问我为什么没姜丝,因为本宫不爱吃。
原来蛋做成酱紫也很好次啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
小贴士
没有小贴士,完全靠感觉和心情呵呵哒~