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白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)做法 步骤 图解

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白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图

用料  

白玉菇 125克
西红柿 1个
适量
鸡蛋 1个
3勺
1勺
食用油 适量

白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法  

  1. 白玉菇去根部,冲洗干净,沥干

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿切花刀放入沸水中半分钟后,取出去皮

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第3张
  3. 西红柿切丁,葱切成葱花

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第4张
  4. 锅内加入适量食用油,烧热

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入白玉菇,翻炒均匀

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第6张
  6. 待炒出香味,加入西红柿丁,并加入盐和白糖

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第7张
  7. 西红柿炒出大量水

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第8张
  8. 加入适量开水,烧开

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第9张
  9. 打入一个鸡蛋,快速搅拌,出蛋花

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第10张
  10. 碗内放入葱花

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第11张
  11. 将煮好的汤盛入碗中

    白玉菇西红柿蛋花汤(宿舍版)的做法步骤图 第12张