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美味的蒜香法棍面包片做法,大厨教你技巧

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蒜香法棍面包片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

法棍 1根
黄油 30克
大蒜 半头
香菜 1根
一小撮

蒜香法棍面包片的做法  

  1. 1.准备好大蒜头(不喜欢太重口味的可减少至2-3瓣),没有料理机的就用刀切成细碎丁
    2.香菜洗干净后用厨房纸吸干水分,切成碎末
    3.冷藏室取出的黄油切成小丁(方便搅拌)
    4.有料理机的,用料理机把大蒜头打成细碎丁,放入香菜、黄油丁和一小撮盐。搅打成糊状。没有料理机的,就用勺子之类的工具把这些东西碾压到一起成糊状
    5.取出法棍,斜切成1.5cm厚的片。
    6.涂抹上第4步准备好的酱泥。

    蒜香法棍面包片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入180°预热好的烤箱,烘烤5-10分钟。喜欢脆点口感的就10分钟。

    蒜香法棍面包片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 撸起袖子开吃

    蒜香法棍面包片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

没有法棍的可以用吐司片代替。吐司片也可以切成条。