妈妈的味道呀,我家是四川,比较重口,大家可以少放点盐。
用料
鸡胸肉 | 一块 |
香油 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
蒜 | 三瓣 |
老抽 | 一勺 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
超级超级好吃的蒜香鸡排的做法
忘记拍啦哈哈,先是腌好鸡排,放入淀粉盐味精老抽,淹了半个小时
然后调酱汁,香油,辣椒油(辣椒油是我们家自己拿辣椒面炸的),蒜末,多点蒜哦,然后炸好鸡排撒酱吃,具体步骤真的很简单,没有其他讲究,这个酱真的做什么都好吃!
小贴士
因为家里没有面包糠,所以这个鸡排不是那种脆脆的,比较适合做鸡排饭,然后就是过程忘记拍了,也是觉得好吃才告诉大家材料的,请大家不要对我言语攻击,谢谢大家,做好记得交作业呀~