不需要特地买韩国辣酱也可做出简易美味的泡菜肥牛汤，年糕、芋丝等可按自身口味随意添加(o^^o)
用料
| 肥牛 | 100克 |
| 泡菜 | 200克 |
| 年糕 | 50克 |
| 芋丝 | 30克 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 小米椒 | 2个 |
泡菜肥牛年糕汤的做法
将肥牛卷对半切，小葱、大蒜切碎
![泡菜肥牛年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泡菜肥牛年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅烧热，倒入适量食用油，油热后加入切好的肥牛和泡菜中火翻炒3-5分钟，中途加入适量盐、小米椒和辣椒粉（不吃辣可不放）
![泡菜肥牛年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泡菜肥牛年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中加入热水，加入适量盐、生抽和蚝油，大火烧至沸腾后加入年糕片和芋丝，烧煮5分钟后出锅
![泡菜肥牛年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "泡菜肥牛年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后撒上葱花即可^ _ ^
![泡菜肥牛年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "泡菜肥牛年糕汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
