如果有和我一样的健身狗,这道菜大概是很适合的了,膳食纤维和维生素都很丰富,里面还加入了我用电饭锅煎的无油鸡胸肉,少量碳水,脂肪,高蛋白。
用料
番茄 | 1个 |
西兰花 | 半棵 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
番茄西兰花(电饭锅版)的做法
1.香菇洗净切小块和生菜用焖烧杯焖一阵或用电饭锅烧开水焯一下捞出备用(可省略)
2.将西兰花洗净掰成小块,胡萝卜洗净切片,西红柿已经切成小块,蒜拍碎。
3.电饭锅预热,倒入少量油,将蒜末放入煸炒一阵。将洗净的西兰花和胡萝卜放入锅内翻炒片刻,加入西红柿和少量水,焖煮片刻。大概七分钟烧开后加入香菇。
4.焖煮一阵,开锅加入盐,生抽等调味料,搅拌一阵,即可出锅。
5.摆盘,开吃吧!