用料
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 5-6只 |
盐 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
花生油 | 少許 |
白醋 | 3滴 |
虾仁鸡蛋的做法
1.碗中加入鸡蛋和虾仁、少许盐、胡椒粉、一点白醋;
2.将鸡蛋打散,搅拌均匀;
3.锅中油热后,倒入搅拌好的蛋液;
4.开小火慢煎,直至鸡蛋液半凝固;
5.用锅铲分成合适的大小,翻面继续慢煎;
6.两面都熟透后可出锅装盘;
7.上菜开动!
—关注守农人—
用料
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 5-6只 |
盐 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
花生油 | 少許 |
白醋 | 3滴 |
虾仁鸡蛋的做法
1.碗中加入鸡蛋和虾仁、少许盐、胡椒粉、一点白醋;
2.将鸡蛋打散,搅拌均匀;
3.锅中油热后,倒入搅拌好的蛋液;
4.开小火慢煎,直至鸡蛋液半凝固;
5.用锅铲分成合适的大小,翻面继续慢煎;
6.两面都熟透后可出锅装盘;
7.上菜开动!
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