美味的手残党的焖饭做法，大厨教你技巧

背后的故事呀，哈哈，背后的故事就是因为周末犯懒，无压力的手残党焖饭，基本0失败啦^_^

用料  

手残党的焖饭的做法  

1. 鸡腿肉切好（其实可以换成香肠、鸡胸、排骨什么的，冰箱剩了鸡腿我就地取材啦）把除了盐和油的其他物品全部倒在一起搅拌，盐加一半进行了哈；
   各种你想加的食物切小，大概就一个立方厘米左右哈（各种脑洞食材都可以加进去，土豆红薯豌豆什么的，只要焖出来不会太出水的就行，不然会特别糊糊，叶类不建议，会发黄哈）

2. 热锅倒油（我有爆了一下花椒更香哈）加生姜大蒜炒一下，然后倒肉类翻炒，尝尝味道看需不需要加盐，要比平时做的菜咸一点哈，犯懒，蔬菜我就一把倒进去了，炒个半熟就行，要焖的哈

3. 米洗好，菜铺上去就成啦，然后加水刚好过食物就行（我这个其实多加了一点，刚出来饭有点小黏糊）

4. 锵锵锵锵～熟了拌一拌就能大快朵颐啦～一次吃不完可以学我晚上再切点肉加点蔬菜切丝炒一下…

小贴士

1.肉类加淀粉拌一拌会更嫩一些哈，不喜欢的可以不加哟；
2.其实没什么特别要注意的，喜欢什么加什么，炒咸一丢丢就好（别太咸哈，淡了能配点别的救救，咸了就自己哭吧）
3.吃不完的时候可以下一顿加蔬菜啊，肉啊什么的做炒饭，很好吃呀