美味的手残党的焖锅做法，大厨教你技巧

一个菜搞定一家人👨‍👩‍👧‍👧

用料  

手残党的焖锅的做法  

1. 锅底一层油 ，油热放蔬菜层。
   蔬菜层：独立的大蒜🧄、洋葱🧅 、胡萝卜🥕、青椒 、藕、红椒🌶️ 、土豆🥔、西兰花🥦（全部滚刀切）喜欢什么放什么（注意颜色搭配🤣🤣）几粒花椒，黑胡椒，一点点盐🧂拌开。
   
   

2. 3.荤菜层： 虾 🦐、鲍鱼、 鸡中翅（划🔪先腌一下）...依旧喜欢😘什么放什么，盖盖焖～～～～15分钟⏰
   

3. 调酱汁：料酒🍾2勺 、老抽一勺、蚝油2勺  、番茄酱2勺 、白砂糖1勺 、淀粉1勺 、黄豆酱2勺 、辣椒粉随意 （用劲拌匀）
   

4. 将调制好的酱料🥣倒入，拌匀，焖大概10⏰分钟，

5. 静静的守候

6. 5.🍲开盖撒上香菜，完美！🍚🍚
   

7. 
   具体时长自己估摸着，调料多少随意，我个人觉得糖稍微多一点会更好吃。
   

8. 开动！