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「101」🔥懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋做法 步骤 图解

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「101」🔥懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
韭黄 150克
调味料 盐、酱油

【101】🔥懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法  

  1. 韭黄洗净切碎
    打两个鸡蛋(蛋中可以加一丢丢盐+几滴醋去腥)

    「101」🔥懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 油热下韭黄,炒2min,淋入蛋液,翻炒均匀,依据口味加入酱油、盐调味。

    等蛋液包裹住每粒韭黄,并呈现出干燥的状态就可以盛出了~

    「101」🔥懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 搞定!

    「101」🔥懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 搭配香煎豆腐,简单搞定一餐~
    附香煎豆腐教程:

    「101」🔥懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法步骤图 第5张
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