很久很久没有上存菜谱了，因为这一年怀孕生了个小宝宝，熬过多个晚上，现在终于乖点了，可以有点时间自己做吃的了。带过小月龄的宝妈都知道，一天到晚基本没怎么停过，所以根本没心思做好吃的菜。这道菜，将作为我产后第一道美食，真棒
用料
| 虾 | 爱吃多少买多少 |
| 蟹 | 爱吃多少买多少只 |
| 螺啊，花甲啊等等 | 爱吃多少买多少 |
| 还可以放点黄瓜条 | |
| 各类配菜，想吃的都能放 | |
| 蒜末 | 大量 |
| 酱汁：芥末 | 1勺，放多点 |
| 酱油 | 半碗 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 加入半碗水 | 搅匀 |
| 这里可以尝下咸淡，淡了放点盐，咸了多放点水 |
懒人版芥末海鲜大杂烩的做法
把蟹和虾都洗干净，去鳃和不能吃的部位
热锅倒入多点油，先煎熟虾，煎出大量虾油会更好吃，然后捞起虾，继续煎螃蟹，煎熟……
来咯！！！！！
然后倒入刚才煎好的虾，再倒入切好的大量蒜蓉，炒香，炒出蒜蓉香味后倒入酱汁……
小火煮3～5分钟左右，这里可以放配菜了，我放了黄瓜条，太解腻了
感觉汁少就关火放香菜葱
感觉汁多就大火收汁，放香菜葱
不爱吃香菜葱的就算了绝绝子
![懒人版芥末海鲜大杂烩的做法步骤图 第2张]( "懒人版芥末海鲜大杂烩的做法步骤图 第2张")
小贴士
材料多的话，相对于酱料也多放点！！！不然汁不够啊
汁多还能收，汁少……就少了蘸了……
绝绝子，做了2次，全家人就差舔饭碗了，那个汁真的超香！！！
不要怕芥末会辣，一点都不会辣而且会浓郁的香。
真的很好吃！快点做！！！而且超级简单，做过一次之后你还能举一反三多放配菜啥的，肉蟹煲之类
好吃的记得回来反馈哈
哈哈哈哈😄