四季豆/芸豆橄榄菜包子的馅料做法 步骤 图解

除了焖面，还想着芸豆做点儿什么，看到了别人的四季豆橄榄菜馅料，想想换个食材也没问题

用料  

四季豆/芸豆橄榄菜包子的馅料的做法  

1. 芸豆切碎，焯水，过凉水，沥干

2. 芸豆放热锅中炒，然后依次+盐，+橄榄菜+酱油+高汤

3. 最好提前准备好水淀粉（玉米淀粉+水），倒入锅中

4. 翻炒出锅，出锅前可倒入少于芝麻油，晾凉做馅料。

小贴士

①橄榄菜用瓶装的，有油，所以不用额外加油也可以。
②可以全程中大火，一气呵成。