>
张柔安烘焙大师课,个人记录。【烘焙大师课 - 张柔安-哔哩哔哩】
用料
Chocolate chunk cookie的做法
只有75的黑巧克力所以全部用的黑巧,一定是切成大块,融化后镶嵌在饼干里超带劲。用了一半的配料。
做了13个超大饼干。
就喜欢这种大大的
小贴士
非常纯粹的美味和满足感。