狗零食之南瓜香蕉狗糧（ 狗餅干） Pumpkin banana dog treats ( human grade personalized dog biscuits)做法 步骤 图解

如果你有養狗， 你一定會知道乱買狗零食的後果，牠們吃了黑心狗糧， 或成份不明的狗食品， 小則肚瀉， 大則要入院醫治， 甚至死亡， 後果嚴重。基本上外面真的非常難買到沒有添加劑的狗食品， 所以一想起要買狗零食， 狗餅干，真心頭痛， 怕吃壞小狗們。其實現在流行有機， 也有很多狗食譜， 今天就試試為小狗烘焙吧。材料簡單， 沒有放糖， 全天然無添加無防腐劑，狗狗們大可放心食用。我用了文字模具和狗骨模具， 十分可愛， 連大人小朋友見到都想吃， 因為材料全天然， 其實人類也可以吃的。

用料  

狗零食之南瓜香蕉狗糧（ 狗餅干） Pumpkin banana dog treats ( human grade personalized dog biscuits)的做法  

1. 我用的是1/4 個日本南瓜， 及加了1 個小番薯， 也可以只用南瓜， 約共200-250 克。

2. 南瓜及番薯洗淨， 去皮切片，大火蒸15 分鐘拿出， 入料理機打成蓉， 可以和香蕉🍌1 只同打。

3. 香蕉打成泥加入其他材料中。

4. 加入一只蛋、油、3 杯麵粉， 泡打粉等一起攪拌均勻，另外玉桂粉及黃姜粉是小數狗可以吃的調味料， 加些少黃姜粉可以安定狗的腸胃， 玉桂粉的香味狗也很喜歡， 但這兩樣沒有大可以不放。加入剛才打成泥的南瓜、番薯和香蕉等材料一起打。我是用kitchen aid 廚司機操作的，攪約數分鐘便可，方便快捷，用中度至快速攪拌。沒有就用手動攪吧， 但會時間長些， 攪至沒粿粒。

5. 之後可以用压面機把面閉壓至1/8 寸的厚度， 過機時灑上麵粉防濕。大約過10 數次機， 沒有圧面機可用杆面棍， 重覆摺疊再杆至平滑至所需尺寸厚度便可。中途灑上粉防粘。用機压的好處是厚度一至性提高，厚度均勻。

6. 先預備工具， 杆面棍、刮刀、狗骨模及文字模等。文字模可有可無， 我印了小狗們的🐶名字， 更個人化更有趣可愛。

7. 印出模型後用刮刀小心拿出放在烘爐盤上。

8. 預熱焗爐350F / 180C, 如面团太干，可喷些油在面上，烘18-20 分鐘便可， 如模具大一點便烘時間長一點， 至金黃便可拿出。注意烘過長時間會太硬！可試吃一下便清楚。每個爐的皮氣不同，所以時間要自己掌握好。

9. 先放涼， 之後小狗便可開吃。

10. 我用了最小的2.5寸模具， 因為我家的是迷你狗。大狗可以用大些尺寸吧。

11. 南瓜有很多品種， 用其他帶些少甜味的squash 瓜也可以。

12. 肉桂、黃姜粉。自選材料，可增加風味。

小贴士

烘焙時間試乎模具大小而定， 因為我家的是十磅以下的小狗， 所以我只用了最小的2.5 寸骨模， 中狗及大狗可以用3-5 寸的模具， 那么烘焙時間就可能要多加5 -8 分鐘。