20块
用料
无盐黄油 | 100g |
红糖 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
香草精 | 少许 |
低筋面粉 | 160g |
抹茶粉 | 2tbsp |
泡打粉 | 1/2tsp |
白巧克力 | 40g |
牛奶巧克力 | 40g |
100g无盐黄油室温软化
加入50g红糖
1个鸡蛋室温
少许香草精
160g低筋面粉
2tbsp抹茶粉
1/2tsp 泡打粉
筛入
搅拌均匀
放入食品袋入冰箱冷藏30分钟
白巧克力掰成小块
牛奶巧克力掰成小块
烤箱预热170c
将面团切成25块
将面团压扁,加入巧克力
揉成球状
再按压成饼装
烤箱170c烤10分钟
放在烤架上冷却