美味的蛋奶山楂小曲奇做法，大厨教你技巧

酸酸甜甜的山楂，加上牛奶，蛋黄。这一款小曲奇好做，好吃。不要错过呦。

用料  

蛋奶山楂小曲奇的做法  

1. 山楂曲奇

2. 酥酥的山楂曲奇

3. 原料如图：拍照时忘记放牛奶和山楂碎。

4. 用分蛋器把蛋清蛋黄分离。

5. 分离好的蛋黄。

6. 蛋黄和玉米油混合。

7. 搅拌均匀。

8. 面粉，糖，盐，小苏打，泡打粉混合，搅拌均匀。

9. 粉类和蛋液混合。搅拌均匀成面团。(面团比较软，有点粘手，手上抹一点儿面粉就可以。也可以用曲奇裱花枪做裱花曲奇。因为我要在上面加山楂碎，所以不用裱花)

10. 分成每个8克左右搓圆，压扁，放在曲奇烤盘上，每个上面粘几粒山楂碎。

11. 烤箱预热到170度，烤20分钟。

12. 出炉

13. 竟然长的胖乎乎。哈哈。

14. 好吃哦

15. 山楂酸甜的味道是这款曲奇的亮点。

16. 😂😂😂

17. 包装起来。