黄油卡通饼干很酥不会硬做法 步骤 图解

做过很多次曲奇，但是孩子更喜欢卡通图案
我的方子改了几次，实验以后不存在饼干硬的问题
我做了超多送朋友，发现很多人做饼干不放淀粉，其实放点淀粉更酥脆

用料  

黄油卡通饼干很酥不会硬的做法  

1. 黄油室内软化到手按一下有个坑就行，然后打成羽毛状，再加入鸡蛋糖粉稍微打一下，筛入面粉跟淀粉，用刮刀来回按压搅拌刮匀，擀成合适的皮，按上磨具，烤箱上下火180度，15分钟左右，看边边微黄就行

2. 因为做的时候忘记拍搅拌的照片，自己搅拌成型就可以揉面团，擀面皮压模型了

3. 擀面杖上抹点油，或者跟我一样放油纸上擀一点不沾，我太聪明了

4. 好了，太香了，不会硬，不会碎！