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玛格丽特小饼干(椰子味)做法 步骤 图解

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玛格丽特小饼干(椰子味)的做法步骤图

香酥酥的小饼干,奶香味十足

用料  

黄油 100g
低粉 100g
玉米 100g
细砂糖 60g
1g
蛋黄 2个
椰子粉 40g

玛格丽特小饼干(椰子味)的做法  

  1. 煮鸡蛋,室温三十度左右融化黄油,之后可以将黄油和细砂糖,盐混合打发,打发至黄油呈现淡黄色既打发完成

    玛格丽特小饼干(椰子味)的做法步骤图 第2张
  2. 加入蛋黄继续打发

    玛格丽特小饼干(椰子味)的做法步骤图 第3张
  3. 将玉米粉,低粉混合过筛后加入,搅拌,手揉搓至不开裂的面团状

    玛格丽特小饼干(椰子味)的做法步骤图 第4张
  4. 放入冰箱,冷藏一个小时

    玛格丽特小饼干(椰子味)的做法步骤图 第5张
  5. 将面团分成十克左右一团,制成椰子味玛格丽特小饼干

    玛格丽特小饼干(椰子味)的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤盘,烤箱上下温均设置为170,预热后放入中层,15分钟即可

    玛格丽特小饼干(椰子味)的做法步骤图 第7张
  7. 完工

    玛格丽特小饼干(椰子味)的做法步骤图 第8张

小贴士

烤箱时间和温度可以根据自己宝贝状态适当调整,甜度可以适当调整