当前位置:烹饪集>烘焙学习>饼干>

美味的懒人蔓越梅饼干做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.66W
懒人蔓越梅饼干的做法步骤图,怎么做好吃

第一次做

用料  

低筋面粉 120克
糖粉 60克(不喜吃甜可少加)
黄油 70克
鸡蛋 1个
蔓越梅 35克(剁碎)

懒人蔓越梅饼干的做法  

  1. 黄油软化加糖粉调均

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加蛋调均匀

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加面粉和蔓越梅开始合面。  放冰箱里冷藏10分钟本人没有耐心,5分钟拿出来(好不容易弄出的长方形)放保鲜袋里压成面饼,拿出用刀切成小块

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 165度,预热5分钟,放入20分钟出锅

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 因为是压出的面皮所以大小不一

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 成品

    懒人蔓越梅饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

蔓越梅碎碎的比较好,第一次做黄油很重要一定要软化好。