当前位置:烹饪集>烘焙学习>饼干>

美味的牛奶燕麦小饼干做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.81W
牛奶燕麦小饼干的做法步骤图,怎么做好吃

买了燕麦吃了一段时间又不想吃了,想办法消耗一下。

用料  

燕麦 50克
低筋面粉 20克
全麦粉 20克
椰蓉 20克
代糖 20克
玉米 20克
纯牛奶 35克
2克

牛奶燕麦小饼干的做法  

  1. 把燕麦片、低筋面粉、全麦面粉、代糖、盐、椰蓉倒在一起。

    牛奶燕麦小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用手捏抓均匀。

    牛奶燕麦小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入玉米油,同样用手捏抓均匀。

    牛奶燕麦小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入纯牛奶,捏成团。不然揉,会散。

    牛奶燕麦小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 分成16份,大概12克一份。

    牛奶燕麦小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用擀面杖轻轻压扁,为了方便取,我垫了一个小油纸。

    牛奶燕麦小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤盘铺油纸,烤箱170度预热10分钟。

    牛奶燕麦小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 180度烤15分钟,然后翻个面再看5分钟。具体的根据自己的烤箱决定。

    牛奶燕麦小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

就是硬邦邦的燕麦饼,用代糖也减少了热量,可以作为嘴馋消遣的小饼干吧~