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红心火龙果芝士蛋糕做法 步骤 图解

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红心火龙果芝士蛋糕的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 100g
淡奶油 250ml
吉利丁片 3片
糖粉 30g
红心火龙果 1个
消化饼干 若干
黄油 30g

红心火龙果芝士蛋糕的做法  

  1. 讲所需物品准备好,备用

    红心火龙果芝士蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 黄油隔水融化后加入消化饼屑,搅拌均匀

    红心火龙果芝士蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 装入蛋糕模压实作为底

    红心火龙果芝士蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 1、奶酪加入糖粉搅拌至顺滑,2、火龙果榨汁过滤,3、吉利丁片隔水融化,4、淡奶油加少许糖打发至流动状态。

    红心火龙果芝士蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 步骤4中依次相加,边混合边搅拌。奶油分两次加入。

    红心火龙果芝士蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 最后倒入模具,放入冰箱冷藏。

    红心火龙果芝士蛋糕的做法步骤图 第7张