当前位置:烹饪集>烘焙学习>蛋糕>

美味的兔公主生日蛋糕做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.25W
兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

6寸戚风蛋糕 1个
夹心奶油 400克
粉色色素 1滴
粉色抹面奶油 100克
橙色巧克力 30克
蛋白糖 1克
蛋糕插件 1个

公主生日蛋糕的做法  

  1. 烤个戚风,

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切啊切

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一层芒果

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一层奥利奥加巧克力豆

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 抹啊抹,白色的话抹完面差不多8cm

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 巧克力块切啊切

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 小火隔水融化即可

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放入裱花袋

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 挤啊挤,这纽扣一整天片模具差不多30克巧克力,弄完稍微轻轻震一下

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 冬天室内放凉即可,或者放冷藏10分钟就凝固了

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 蛋白糖提前弄,弄花样比较大比较厚差不多都要烤3个小时……

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 密封保存

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 加颜色抹面,100克奶油加7克白糖,打到开始稠了就停下来了

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 加了粉色紫色各1滴,慢慢搅拌

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 这样

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 抹到蛋糕上

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 然后用软刮板抹平

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 挂件重要做好支撑!粘个底托,然后底托粘个粗吸管

    兔公主生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第19张