今天是朋友崽崽猫一岁生日,我们给他做了个专食蛋糕。
用料
鸡蛋:3个 | |
鸡腿:2个 | |
胡萝卜:1根 | |
牛油果:1个 | |
基围虾:3只 |
猫猫生日蛋糕的做法
1:肉洗净,分别剁成肉泥,鸡腿去骨,备一个稍微有深度碗,把处理好的肉依次铺好,无需任何调料,放入锅里蒸,肉变色即可,牛肉煮太久容易变老,影响口感。
挑虾线,加水煮沸,变色即可,去壳备用,无需任何调料。
鸡蛋不加油盐,摊成蛋饼,我们的失败了,最后弄的八分熟。
牛油果,胡萝卜根据喜好切形状,有模具更好啦,自由发挥,注意只是用来摆盘,不是给猫吃的。
最后摆盘啦,把蒸好的肉倒扣出来,多余的水渍擦干净,然后铺摊好的鸡蛋,提前准备好的牛油果胡萝卜造型摆上就OK了。
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小贴士
所有食材,全程不需加任何调料,油盐都不需要,肉类大家可以根据自己喵喵口味来选择,牛油果胡萝卜只是单纯用来摆盘凹造型!!