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麦芬 无数次改良后,终成最适合家人的口味做法 步骤 图解

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麦芬  无数次改良后,终成最适合家人的口味的做法步骤图

下厨房中有很多麦芬的菜谱,我照做后不太适合家人的胃口,于是根据自己的改良出了一版最终版菜谱,家人很喜欢啦。

用料  

植物油 70g
白糖 75g
鸡蛋 2个 约100g
1.5g
鲜牛奶 40g
泡打粉 3g
低粉 100g

麦芬 无数次改良后,终成最适合家人的口味的做法  

  1. 知道新手容易忘,所以提醒各位首先第一步预热烤箱哦。160度

  2. 鸡蛋加入白糖,油,盐,打散到白糖融化。

  3. 加入牛奶,过筛加入泡打粉、低粉。用刮刀将粉末搅拌潮湿即可。

  4. 导入模具中,6成满即可。

  5. 烤箱中层,上下火,160度,三十分钟。

小贴士

1.有的菜谱说,模具中要倒入七八成满,我个人实操后发现6成满,就已经鼓的很高了。
2.如果喜欢吃葡萄干,那就再加点葡萄干,就变成葡萄干麦芬啦。