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美味的圣诞堆雪奶油蛋糕做法,大厨教你技巧

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圣诞堆雪奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

非常有圣诞气氛的蛋糕,又十分快手,不会蛋糕抹面,没有工具的同学有救了,哈哈,要的就是这种随意堆上去的感觉,洁白的奶油配上圣诞系的棉花糖还有蓝莓,节日气氛满满的😊
最后撒上糖粉也是点睛之笔,就像纷纷的雪花落到了圣诞树上,落到了圣诞老人的帽子上,下雪❄️的圣诞节🎄节一定好美好美!

用料  

八寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 400克
糖粉 40克
圣诞棉花糖 若干
蓝莓 1盒

圣诞堆雪奶油蛋糕的做法  

  1. 黄黄糊

    圣诞堆雪奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋白打至硬性发泡

    圣诞堆雪奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋糕烤好切成3片,淡奶油加糖粉打发,抹面装饰

    圣诞堆雪奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 表面筛上糖粉

    圣诞堆雪奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.戚风蛋糕的做法就不写了,有很多可以参考
2.蓝莓洗过以后要吸干表面水分,或者风干,否则糖粉筛上说容易融化
3.圣诞棉花糖淘宝可以买到