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警车生日蛋糕怎么烹饪才好吃,好吃的警车生日蛋糕做法

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警车生日蛋糕的做法图解 警车生日蛋糕的做法步骤

小阳阳生日想要一辆警车蛋糕,虽然刚好这两天各种忙,仍是早早起来给他做了辆,一边做手一边抖,又发困😂,因前一天一家三口逛商场到十一二点才回家,一两点才睡,实在是困😂😂。
关于颜色:因较匆忙,这次颜色方面红色和蓝色用了少许色素,如不想用色素,这种红可用红火龙果熬酱代替,蓝可用蝶恋花熬酱代替,因之前都做过,且是成功的,就是费点时,用量不多且没时间,就怎么容易怎么来。

用料  

八寸戚风 一个
淡奶油(裱花加抹面) 600克
白砂糖 60克
红色素 1滴
蓝色素 2滴
乐天纯黑70%巧克力 8颗
奥利奥饼干 4片

警车生日蛋糕的做法  

  1. 戚风提前烤好放凉,旁边各切一小半(如图)

    警车生日蛋糕的做法图解 警车生日蛋糕的做法步骤 第2张
  2. 把切下部分摆车顶,斜切出车窗形状

    警车生日蛋糕的做法图解 警车生日蛋糕的做法步骤 第3张
  3. 分开切三片,然后夹馅料,我这次用的全是芒果,后抹面。然后溶化纯巧克力装裱花袋画出车窗构图,然后裱花

    警车生日蛋糕的做法图解 警车生日蛋糕的做法步骤 第4张
  4. 安车轮

    警车生日蛋糕的做法图解 警车生日蛋糕的做法步骤 第5张
  5. 搞掂

    警车生日蛋糕的做法图解 警车生日蛋糕的做法步骤 第6张

小贴士

因为没提前准备好所有东西所以有点手忙脚乱,从切到完成大约用了一个半钟,还因不小心整糊了裱好的一部分地方又重裱了下。 淡奶油600克仍有少量剩余,这次用的是总统淡奶,味比蓝风车偏淡,还是更喜欢蓝风车。