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美味的南瓜味海绵卷蛋糕做法,大厨教你技巧

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南瓜味海绵卷蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 3/4 杯
苏打 1/2茶勺
泡打粉 1/2茶勺
肉桂丁香肉豆蔻 2茶勺
1/4茶勺
鸡蛋 3
香草精 1茶勺
白砂糖 1杯
南瓜糊 2/3杯
芝士奶酪 1条
糖粉 1杯
黄油 6勺
香草精 1茶勺

南瓜味海绵卷蛋糕的做法  

  1. 烤箱预热到375飞轮海。把油纸铺平到一个浅的长方形烤盘

  2. 把面粉、泡打粉、苏打粉、南瓜派香料和盐到入一个玻璃碗里,搅拌均匀

  3. 在另一个碗里,搅拌均匀鸡蛋、糖、香草精、南瓜糊。

  4. 把搅拌好的面粉分次倒入搅拌好的液体里。再倒入烤盘中。烤13-15分钟。

  5. 制作奶油夹心:把奶油芝士和糖粉和香草精均匀的搅拌好,直到顺滑。

  6. 拿出烤好的南瓜蛋糕。凉到室温。再把奶油夹心摸到南瓜蛋糕上,然后小心的从蛋糕的短的那一边开始卷

  7. 卷好,切好,在撒上糖霜 就好啦!