用料
| 蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 低筋面粉或普通面粉 | 100克 |
| 砂糖 | 60克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 油 | 50克 |
| 糖粉（可加可不加） | 40克 |
海绵蛋糕卷的做法
5个鸡蛋蛋白蛋黄分开
![海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第2张]( "海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第2张")
牛奶、面粉、糖粉、油加入蛋黄里搅拌
![海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第3张]( "海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第3张")
蛋白加几滴柠檬🍋或白醋，糖分三次加入，加成上图的样子
![海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第4张]( "海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第4张")
蛋白分两次加入，慢慢搅拌，倒入长方形烤盘，华氏度350度或摄氏度180度烤30分钟
![海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第5张]( "海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第5张")
拿新烤纸把蛋糕翻个面，抹上巧克力酱、奶油或者保持原味，慢慢卷起放入冰箱四个小时固定，拿出来一切就如上图，美味😋
![海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第6张]( "海绵蛋糕卷的做法步骤图，海绵蛋糕卷怎么做好吃 第6张")
海绵蛋糕卷食谱做法大全,超简单的海绵蛋糕卷做法步骤
烹饪集
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