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简单蛋挞1食谱做法大全,超简单的简单蛋挞1做法步骤

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简单蛋挞1的做法步骤图,简单蛋挞1怎么做好吃

小烤箱一次只能6个,就按6个做。

用料  

1个
牛奶 100克
白糖 10克

简单蛋挞1的做法  

  1. 蛋加白糖,叫男人打散就可以。我用的是糖粉,平时无聊手动研磨的粉,融化起来方便点

    简单蛋挞1的做法步骤图,简单蛋挞1怎么做好吃 第2张
  2. 加牛奶搅拌均匀,牛奶可以稍微多点,后面倒满点就可以。但是再少后面蛋液会偏少。

    简单蛋挞1的做法步骤图,简单蛋挞1怎么做好吃 第3张
  3. 宝宝喂给每个蛋挞皮,八九分的样子。蛋挞皮有点软,而且烤时候蛋液会抛起来,蛋液多会溢出来浪费。

    简单蛋挞1的做法步骤图,简单蛋挞1怎么做好吃 第4张
  4. 正好6个的量。蛋小的话要多加点牛奶撑量

    简单蛋挞1的做法步骤图,简单蛋挞1怎么做好吃 第5张
  5. 预热220℃,放进去先上下管220烤17分钟,再下管3分钟。

    简单蛋挞1的做法步骤图,简单蛋挞1怎么做好吃 第6张
  6. 预热200,200℃20分钟,再150℃下火5分钟的效果

    简单蛋挞1的做法步骤图,简单蛋挞1怎么做好吃 第7张
  7. 200℃21分钟的效果

    简单蛋挞1的做法步骤图,简单蛋挞1怎么做好吃 第8张

小贴士

只用过俏侬和展艺的蛋挞皮,都不错。可能个人感觉,大皮比小塔皮好吃。
小烤箱不能上下分温度,建议条件好的下火比上火高,时间一样的话塔皮底总是缺点火候
鸡蛋小的话多加点牛奶补一补。小烤箱一次六个正好解个馋