没有称的自制蛋挞液做法 步骤 图解

不用称克数做的蛋挞液，
我用杯子蛋糕的杯子，一杯大概是50克

用料  

没有称的自制蛋挞液的做法  

1. 先放牛奶，加白砂糖搅拌，把白砂糖融化

2. 2个鸡蛋打进去，搅拌均匀，倒淡奶油进去搅拌均匀，过滤2遍

3. 蛋挞皮提前五分钟拿出来，倒入蛋挞液，9分满

4. 提前预热，上下火200度，5分钟，

5. 上下火200度，20分钟

6. 拿出来放烤箱上层，上下火200度，5分钟上色

小贴士

因为我没有称，所以是用做杯子蛋糕的杯，有称的可以自己称一下。
烤箱不一样，温度有可能不同，也可以上下火180度，25分钟左右