万圣节不但是大人们嗨皮的节日,也是小朋友非常喜欢的节日之一。
不仅有各种鬼脸装扮,各种有趣的游戏,当然还有各种万圣烘焙点心可以吃。
小朋友常吃的甜甜圈大变身,蜘蛛甜甜圈了解一下?
快快做给家人吧!
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用料
特蜜丝日式麻糬粉 | 300g |
鸡蛋 | 75g |
水 | 120g |
黄油 | 60g |
橙色甜甜圈 | 适量 |
黑色巧克力/黑色巧克力笔 | 适量 |
装饰眼睛插片 | 可自己制作或者买巧克力插片 |
万圣节蜘蛛甜甜圈丨免发酵的做法
将所有材料称好备用。
所有材料混合搅拌均匀成面团状。
然后成团后拌至光滑。
平均分割成80g的面团。
然后将其搓长,一边细一点,另一头尽量粗一点,将粗的那头压扁,将细的那头包进去。
然后两边拿起对折捏紧。
然后翻面,正面朝上。
接着将油烧热,将甜甜圈放进去,待甜甜圈在表面浮起,然后翻面。
第二次翻面,待另一面上色后,再换另外一面。
第三次翻面,这时上色基本均匀。
两面颜色相同即可出锅。
放置烤网待冷却。然后将层色巧克力隔水融化,将甜甜圈正面沾上巧克力。
放置烤网等待晾干。依次类推,如果感觉巧克力较薄,可站两次巧克力。
接着在甜甜圈中间放上鬼脸巧克力插片。
插片可以自己用巧克力制作,也可某宝直接购买。然后用黑巧克力笔画出蜘蛛爪即可。
这款万圣节蜘蛛甜甜圈就完成了。
当然你也可以做成其他颜色,只需换一下巧克力就可以哦。